葡萄酒开瓶时点上一支蜡烛是为了（）。

[问答题] 葡萄酒开瓶后寿命如何延长？

[问答题] 甜白葡萄酒或贵族白葡萄酒的开瓶时间多久为宜？

[单选题]葡萄酒开瓶用（）去掉酒帽锡箔纸。A . 刀B . 开瓶器C . 徒手D . 都不是

[单选题]葡萄酒开瓶最容易忽略的一步是（）。A . 不用开瓶器开瓶B . 去掉酒帽C . 点蜡烛D . 乱扔瓶塞

[问答题] 葡萄酒开瓶后还可以再喝吗？

[单选题]在葡萄酒中加入赤霞珠是为了（）？A . 提高葡萄酒的酒精度B . 使葡萄酒变得更柔和C . 降低葡萄酒的酸度D . 提升葡萄酒的单宁、酸度和果香

[问答题] 以新鲜果香为主的白葡萄酒、普通清淡的红葡萄酒、新酿葡萄酒以及玫瑰红酒的开瓶时间多久为宜？

[单选题]有时在葡萄酒的酿造过程中加糖（chaptalization）是为了?A . 在发酵以前加糖可以提高酒精度B . 增加葡萄酒的残糖含量C . 加入带有浓郁香味的葡萄汁，以掩盖葡萄酒的缺点。

[主观题]葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（ ）

[问答题] 葡萄酒怎么开？能简单说下步骤和开瓶工具吗？