[单选题]一般,品酒时应该()。A .使用小酒盅B .将酒杯斟满以更好的品评酒的质量C .先看色再闻香后尝味D .喝一大口以品其味
[问答题] 复配时应该注意些什么?
[单选题]品酒时的单宁是种什么感觉?()A . 干涩,上颚收敛的感觉B . 刺激产生更多唾液C . 甜味D . 咸味
[问答题] 选择铰孔余量时应考虑些什么?
[问答题] 什么是分析型品酒员?
[问答题] 在布氏漏斗中用溶剂洗涤固体时应该注意些什么?
[问答题] 成品酒瓶内会发生什么变化.
[问答题] 参加品酒会有什么要注意的?