超临界流体具有类似液体的（）和类似气体的（）。

[多选题] 超临界流体不仅比常规液体具有（）的优点，而且又比气体有较大的（）。A . 扩散速度快B . 传质速度大C . 溶解能力D . 渗透系数

[单选题]关于超临界流体提取法的论述，错误的是A．超临界流体黏度低，扩散性高B．超临界流体密度高，溶解性强C．常使用的是超临界CO流体D．适用于水溶性成分的提取E．适用于热敏性成分的提取

[名词解释] 超临界流体

[多选题] 超临界流体萃取具有下述哪些特点：（）A . 不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质；B . 基建投资少，成本低，操作简单，经济适用性强；C . 对高沸点、高极性物质溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱；D .影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取；E .抽提后的溶液容易通过等温降压、升温、吸附等物理方法而进行分离

[单选题]超临界流体的（）接近于普通（或低压）气体。A . 粘度B . 扩散系数C . 温度D . 密度

[单选题]超临界流体提取法中，最常用的气体是A.氧气B.二氧化碳C.乙烯D.三氟甲烷E.氮气

[单选题]关于超临界流体提取法论述错误的是A．超临界流体黏度低，扩散性高B．超临界流体密度高，溶解性强C．常使用的是超临界CO流体D．适用于水溶性成分的提取E．适用于热敏性成分的提取

[单选题]超临界流体的（）和一般流体接近。A . 粘度B . 扩散系数C . 温度D . 密度

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 超临界流体萃取法提取挥发油常用的超临界流体是（）A . 氢气B . 氧气C . 氮气D . 二氧化碳E . 水

[问答题] 什么是超临界流体？超临界流体中酶催化有哪些特点？