炒鸡蛋加味精味道会更鲜美。

[问答题] 为什么炒鸡蛋不必放味精。

[单选题]味精显出的味道是（）A . 酸味B . 鲜味C . 咸味D . 甜味

[判断题] 野生的鱼在自然环境中自然生长，味道鲜美，比人工养殖的鱼更安全。A . 正确B . 错误

[判断题] 生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。A . 正确B . 错误

[单选题]味道清香鲜美，营养丰富的“护生草”的别称是（）。A.蕨菜B.荠菜C.马兰菜D.刺儿菜

[单选题]味道清香鲜美，营养丰富的“护生草”的别称是（）。A.蕨菜B.荠菜C.马兰菜D.刺儿菜

[单选题]兰花香干要（），表面有花纹，柔软又劲，味道鲜美。A . 色泽棕黄B . 色泽黄亮C . 色泽红润D . 色泽黄褐

[填空题] 禽肉、畜肉中含有可溶于水的（），使肉汤味道鲜美。

[单选题]食用菌味道鲜美，有一定的营养价值和（）。A .医药价值B .经济价值C .烹调价值D .供给肌体热能

[判断题] 鱼茸面坯制作的成品，不但味道鲜美而且口感爽滑。A . 正确B . 错误