[填空题] ()用所标注的产地葡萄酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%(v/v)。
[单选题]品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的()A .75%B .80%C .85%D .70%
[填空题] ()所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%(v/v)。
[多选题] 年份葡萄是指()的年份,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的()A .葡萄采摘B .葡萄酒灌装C .75%D .80%
[单选题]以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。()A . 15%B . 12%C . 9.5%D . 8.5%
[单选题]用来酿制长城干白葡萄酒的葡萄品种是()。A . 龙眼B . 白香蕉C . 牛奶D . 老虎眼
[单选题]B.urgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()A.Gamay、PinotNiorB.CabernetSauvignon、MerlotC.SyrahD.Chardonnay
[判断题] 白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。A . 正确B . 错误
[问答题] 红葡萄酒都是用红葡萄,白葡萄酒都是用白葡萄酿制地吗?
[单选题]下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是()。A . 甘美B . 辛范多C . 皮诺卢亚D . 美诺