简单分析酒精生产过程中酒母培养不好的因素。

[多选题] 生产过程中的危险、危害因素有（）。A .物理性危险、危害因素B .化学性危险、危害因素C .生物性危险、危害因素D . D：心理、生理性危险、危害因素

[单选题]在酒的生产过程中，必须经过（）工艺，才能产生酒精。A .蒸馏B .发酵C .糖化D .陈化

[单选题]生产过程中遇到的化学和物理因素A.全部是有害的B.其作用决定于条件C.多数无害仅少数有害D.多数有害仅少数无害E.根据水溶性决定其有害或有益

[单选题]生产过程中遇到的化学和物理因素（）。A . 全部是有害的B . 其作用决定于条件C . 多数无害仅少数有害D . 多数有害仅少数无害E . 根据水溶性决定其有害或有益

[多选题]生产过程中存在的物理性有害因素()A.不良气象条件B.异常气压C.电离辐射D.非电离辐射E.振动和噪声

[多选题]生产过程中存在的物理性有害因素( )。A.不良气象条件B.异常气压C.电离辐射D.非电离辐射

[单选题]根据“生产过程和有害因素分类与代码”的规定，将生产过程中的危险，有害因素分为（ ）大类，共（ ）小类A．6B．7C．8D．36E．37

[填空题] 正常生产过程中，反应温度受（）、（）、（）、（）因素影响。

[单选题]通过对生产过程中的产品质量分布状况的描绘与分析，判断生产过程质量(即生产过程保证质量的能力)的质量控制方法是（ ）。A．控制图法B．散布图法C．树图法D．直方图法

[单选题]下列生产过程中的危害因素，属于化学因素的是（ ）。A．真菌B．病毒C．工业毒物D．辐射