对所辖内疾病预防控制中心上报的食源性疾病暴发事件进行审核的单位是（）.

[名词解释] 疾病预防控制中心职能

[问答题] 震后如何预防食源性疾病？

[单选题]食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。A . 发病率B . 患病率C . 罹患率D . 发病及流行趋势

[单选题]食源性疾病病例信息通过（）个系统上报.A . 食源性疾病监测报告系统B . 食源性疾病暴发报告系统C . 疑似食源性异常病例报告卡D . 中国疾病监测系统

[单选题]食源性疾病主动监测中（）是病因学诊断的重要技术手段，有助于确证食源性疾病暴发的病因食品和传染源。A . 哨点医院监测B . 实验室监测C . 流行病学调查D . 病例对照研究

[单选题]下列关于食源性疾病叙述不正确的是A．食源性疾病有暴发和散发两种形式B．食物中毒属于食源性疾病的散发形式C．食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D．食源性疾病种类多，潜伏期不同E．食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

[多选题] 以下哪些举措可用于预防食源性疾病？（）A . 食物储存时保持洁净，生熟分开B . 使用冰箱长时间储存食物C . 食物烧熟煮透D . 使用安全的水和原材料加工食物

[名词解释] 食源性疾病

[单选题]山东省疾病预防控制中心拟将一批初检为传染性非典型肺炎的样本送国家疾病预防控制中心进行鉴定确认，需经（）批准后方可运输A . 山东省人民政府B . 北京市人民政府C . 北京市人民政府卫生主管部门D . 国务院卫生主管部门

[问答题] 什么是食源性疾病？