[单选题]

下面关于矿质元素铁的营养性质描述有误的是()

A .Fe3+难溶,不利于吸收,而Fe2+易于吸收

B .Fe过多会抑制Zn和Mn的吸收

C .Fe2+难溶,不利于吸收,而Fe3+易于吸收

D .VC有利于Fe的吸收

参考答案与解析:

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