物质发生化学变化一定（）。

[单选题]下列过程一定发生化学变化的是（）A . 萝卜风干B . 苹果冷藏C . 葡萄酿酒D . 甘蔗榨汁

[单选题]物质在发生化学变化时其分子（）。A .不变B .发生质的变化C .不一定D .物理变化

[判断题] 物质在发生化学变化时，相互作用的物质的量一定相等。A . 正确B . 错误

[主观题]腐蚀性物品与其他物质接触时发生化学变化。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 腐蚀性物品与其它物质接触时，发生化学变化。（）A . 正确B . 错误

[单选题]发生化学变化的系统常伴有（）的变化。A . 流量B . 流速C . 温度D . 液位

[主观题]由分子构成的物质发生化学变化时，分子本身没有改变？ （ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]能说明油发生化学变化的项目是（）。A . 密度B . 粘度C . 酸值

[判断题] 物理性质是指物质不发生化学变化的性质。A . 正确B . 错误

[主观题]物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生化学变化？举例说明。