首次揭示了灭菌肉汤的变质是有微生物引起的科学家是（）.

[单选题]为微生物学奠定了基础的科学家是（）。A .林耐B .哈维C .达尔文D .巴斯德

[单选题]哪位科学家证明了发酵是微生物活动的结果？（）A . 达尔文B . 维特C . 巴克利D . 巴斯德

[单选题]第一位观察到微生物的科学家是（）A .列文.虎克 B .巴斯德 C .李斯特 D .琴纳

[单选题]科学揭示燃烧现象的科学家是( )。A.哥白尼B.牛顿C.拉瓦锡D.爱迪生

[单选题]科学揭示燃烧现象的科学家是()A.哥白尼B.牛顿C.拉瓦锡D.爱迪生

[单选题]常引起饲料发霉变质的微生物是（）。A . 霉菌B . 沙门氏菌C . 霉形体D . 大肠杆菌

[问答题] 简述微生物引起食品变质特点。

[单选题]哪一位科学家实验证明肉头汤里不能生出微生物，而是生命以肉汤作为培养基础（）A . 雷迪B . 奥巴林C . 路易斯·巴斯德D . 弗克斯

[单选题]引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是（）A . 芽孢杆菌B . 酵母菌C . 乳酸菌D . 醋酸杆菌

[填空题] 食品腐败变质常常由微生物、（）、（）、引起的。