[单选题]

酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中,经检测活菌数量适宜,但却不产生酒精,应该采取的措施是()

A . 降低温度

B . 隔绝空气

C . 加缓冲液

D . 加新鲜培养基

参考答案与解析:

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酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中,经检测活菌数量适宜,但却不产生酒精,应该采取的措施