黏附分子的正确概念是（）

A . 细胞在正常分化、成熟、活化过程中，出现或消失的表面标记

B . 介导细胞之间或细胞与基质之间相互接触和结合的一类分子

C . 由活化的细胞分泌的调节多种细胞生理功能的小分子多肽

D . 体液中正常存在的具有酶活性和自我调节作用的一组大分子系统

E . 是一组广泛参与免疫应答并代表个体特异性的抗原分子