疏水基

[名词解释] 疏水基团

[名词解释] 疏水基的种类

[填空题] 捕收剂疏水基碳链越长，疏水性越（）。

[问答题] 疏水基官能团的影响：

[单选题]关于表面活性剂分子结构正确表述是A．具有亲水基团与疏水基团B．仅有亲水基团而无疏水基团C．仅有疏水基团而无亲水基团D．具有网状结构E．具有双电层结构

[单选题]关于酶必需基团的正确叙述是A．所有的功能基团B．疏水基团C．亲水基团D．能结合辅酶(基)的功能基团E．与酶活性有关的功能基团

[单选题]关于酶必需基团的正确叙述是A．所有的功能基团B．疏水基团C．亲水基团D．能结合底物、辅酶(基)的功能基团E．与酶活性有关的功能基团

[单选题]下列关于表面活性剂结构特征的叙述中正确的是( )A．有亲水基团，无疏水基团B．有疏水基团，无亲水基团C．有中等极性基团D．无极性基团

[单选题]表面活性剂具有的结构特征是A．含有聚氧乙烯基团B．含有亲水基团C．含有疏水基团D．同时含亲水基团与亲油基团E．同时含有氨基和羧基

[判断题] “亲水--亲油平衡”是指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系。反映这种平衡程度的量被称为亲水-亲油平衡值。A . 正确B . 错误