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[判断题]

用微波炉烹饪冷冻的食物时，不用解冻直接开始烹饪即可，可节省电力消耗。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析：

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用微波炉烹调较干食物前，可先在食物表面喷洒少许水分以提高微波炉效率，节省用电。

[判断题] 用微波炉烹调较干食物前，可先在食物表面喷洒少许水分以提高微波炉效率，节省用电。A . 正确B . 错误

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    [单选题]用微波炉解冻食品宜用（）火，以免食物受热不均产生部分已熟、部分还未解冻的现象，同时也可节省电力。A .高；B .中；C .低；D .中偏高

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    [单选题]我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。A．微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热B．微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调C．微波炉产生微波具有极强的热能，从而使食物变热D．微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

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