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[单选题]

测定酶促反应的初速度是为了：（）

A . 使实验尽快完成以避免酶蛋白的变性

B . 防止逆反应对结果分析所造成的影响

C . 避免酶被底物饱和

D . 增加酶催化反应的效率

参考答案与解析：

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测定酶活性时要测定酶促反应的初速度，其目的是为了（）。

[单选题]测定酶活性时要测定酶促反应的初速度，其目的是为了（）。A . 节约底物B . 使酶促反应速度与酶浓度成正比C . 尽快完成测定工作D . 防止出现底物抑制E . 使反应不受温度的影响

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