关于添加剂喷嘴的停运操作步骤正确的是（）。

[多选题] 添加剂喷嘴的停运操作步骤包括（）。A .停齐聚物泵B .停添加剂喷嘴C .停添加剂泵D .排放添加剂泵及管线

[判断题] 添加剂喷嘴停运时先停齐聚物泵是防止齐聚物倒流堵塞添加剂喷嘴。（）A . 正确B . 错误

[单选题]关于添加剂喷嘴停运的注意事项叙述不正确的是（）。A .必须先停齐聚物泵B .添加剂泵停运后管线可不冲洗C .排放的物料接入容器D .防止跑冒

[判断题] 添加剂喷嘴停运时添加剂泵停运后管线及泵要及时冲洗干净是为物料防止堵塞管线。（）A . 正确B . 错误

[问答题] 添加剂配方设计的基本步骤

[单选题]关于食品添加剂的说法正确的是（ ）。A．食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B．食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C．国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D．以上选项均正确

[单选题]关于食品添加剂的说法，正确的是（）。A .在现代社会，为了饮食安全，不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B .食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C .食品添加剂在食品中使用都是安全的。D .用于防腐的食品添加剂是安全的，用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。

[多选题] 下列关于添加剂配制叙述正确的是（）。A . 添加剂配制前要将添加剂槽切出B . 配制后要分析其浓度C . 添加剂配制后的浓度一般要求在8%左右D . 添加剂配制后的浓度没有要求

[多选题] 关于食品添加剂，下列说法正确的是？（）A . 在生产猪肉制品时，可使用食品添加剂掩盖变质猪肉，继续生产销售B . 巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C . 食品添加剂需根据国家规定使用，不可随意滥用D . 盐、醋等不是食品添加剂

[单选题]下列关于食品添加剂的说法，正确的是（　　）。A.经实验证明，天然的食品添加剂比人工化学合成的安全B.因为食品添加剂对人的身体有危害性，所以在食品中不应