[单选题]

根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般是指()。

A .消毒剂消毒法

B .洗涤剂消毒法

C .蒸汽消毒法

D .清洁剂消毒法

参考答案与解析:

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《食品卫生法》规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前与使用后必须符合什

[问答题] 《食品卫生法》规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前与使用后必须符合什么要求?

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  • 根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、刀叉等直接人口食品用具,使用前必须

    [单选题]根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、刀叉等直接人口食品用具,使用前必须经过清洗消毒。食具消毒一般采用物理方法或化学方法,其中物理方法一般指( )。A.消毒剂消毒法B.洗涤剂消毒法C.蒸汽消毒法D.洗洁剂消毒法

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  • 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净

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    [判断题] 餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。A . 正确B . 错误

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    [判断题]餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。()A.对B.错

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    [判断题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。()A.对B.错

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  • 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。()

    [判断题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。()A.对B.错

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  • 根据我国《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使用