哪项是有机磷中毒的机制（）。

A . 乙酰胆碱活性降低，胆碱酯酶积聚

B . 胆碱酯酶活性降低，乙酰胆碱积聚

C . 胆碱酯酶活性增高，乙酰胆碱减少

D . 乙酰胆碱被水解为胆碱及乙酸

E . 胆碱酯酶不被磷酰化