[单选题,A1型题]

一个酶活力国际单位(U)是指

A .在实验规定条件下,每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量

B .在实验规定条件下,每分钟催化1μmol底物反应所需的酶量

C .在37℃条件下,每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量

D .在实验规定条件下,每秒钟催化1mmol底物反应所需的酶量

E .在最适条件下,每小时催化1mol底物反应所需的酶量

参考答案与解析:

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