大麦中蛋白质的含量一般在（）区间。

[单选题]蔬菜蛋白质含量很低，一般在（）A . 0.5—1%B . 1—1.5%C . 1.5—2%D . 1—3%

[填空题] （）蛋白质含量高，一般粗蛋白质含量约在内（）之间。

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为（）。A . 4%～5%B . 7%～16%C . 11%～12%D . 9%～10%E . 12%～15%

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为A.4％～5％B.7％～16％C.11％～12％D.9％～10％E.12％～15％

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为（）。A.4%～5%B.7%～16%C.11%～12%D.9%～10%E.12%～15%

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为（　　）。A.4％～5％B.7％～16％C.11％～12％D.9％～10％E.12％～15％

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为（　　）。A.4％～5％B.7％～16％C.11％～12％D.9％～10％E.12％～15％

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为（　　）。A.4％～5％B.7％～16％C.11％～12％D.9％～10％E.12％～15％

[填空题] 一般和谷类粮食蛋白质和含量在（）%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。

[单选题]渗出液中蛋白质含量一般大于（）A . 10g/LB . 15g/LC . 20g/LD . 30g/LE . 50g/L