选择糖化温度，还要考虑能获得最多的（）。

[填空题] 糖化温度的阶段控制中糖化阶段温度为：（）℃。

[名词解释] 糖化温度

[填空题] 选择萃取剂时，主要考虑的因素有：首要考虑萃取剂的选择性，此外还要考虑S与B的（），S回收的难易及经济性、S的其它物性（密度，黏度，界面张力等）。

[问答题] 糖化方法选择的依据

[多选题] 具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外，还要考虑（）等因素。A . 菜品的质感B . 菜品的香味C . 饮食习惯D . 食品卫生E . 菜品数量

[多选题] 选择合适的TCD温度，主要考虑（）。A . 柱箱最高使用温度B . 柱箱温度C . 桥流大小D . 待测样品情况

[多选题] 在选择房间空调器功率时，除要考虑房间面积大小外，还要考虑（）。A .房间朝向；B .冷墙面积；C .是否顶层；D .窗墙比

[填空题] 在喷泉喷头的材料选择时应考虑不易变形、防锈因素外，还要考虑（）性。

[单选题]企业破产时，债权人能获得的最多支付是（　）。A.债券面值.利息.股息B.债券面值C.债券面值.利息.股息.分红D.债券面值.利息

[填空题] 糖化温度的阶段控制中浸渍阶段温度为：（）℃