[问答题] 简述乳剂的物理稳定性及其影响因素.
[单选题]影响乳剂稳定性的原因有( )A.乳化剂的性质B.乳化剂的用量C.微生物污染D.制备方法E.贮藏温度
[单选题]影响乳剂稳定性的因素包括( )。A.分散相的浓度B.乳化剂的性质C.黏度与温度D.乳化剂的用量E.原料的性质
[多选题] 影响乳剂稳定性的因素包括()A . 原料的性质B . 乳化温度C . 乳化剂的性质D . 乳化剂的用量E . 分散相的浓度与黏度
[多选题]影响乳剂稳定性的因素包括()A.原料的性质B.乳化温度C.乳化剂的性质D.乳化剂的用量E.分散相的浓度与黏度
[多选题]关于乳剂的稳定性,叙述正确的是()A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏C.外加
[多选题]关于乳剂的稳定性,叙述正确的是( )A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏C.外
[多选题,X型题] 关于乳剂的稳定性,叙述正确的是()A . 乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程B . 絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏C . 外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相D . 乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关E . 乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
[问答题,论述题] 试述乳剂的物理稳定性及其影响因素。
[多选题] 乳剂的不稳定性常见的有:()A . 分层B . 转相C . 絮凝D . 破乳