葡萄糖中蛋白质的检查方法（）

A . 蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀

B . 蛋白质遇热产生沉淀

C . 蛋白质与显色剂作用显色

D . 蛋白质遇酸产生沉淀

E . 蛋白质在紫外区有吸收，从而测定的吸收度