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饭店集团
品牌经营与创新管理
中级旅游经济
[多选题]
作为业主方,要保证托管饭店取得理想的效果,必须做到()。
A . 理解饭店经营规律
B . 认识委托管理的性质
C . 选择合适的管理公司
D . 签订细致合理的管理合同
E . 直接经营管理成员饭店
参考答案与解析:
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