驾驶员在检查油脂的时候不光要注意油脂的数量是否适中，还要注意油脂的质量如何，判断油脂的质量主要从（）和（）如何。

[单选题]驾驶员着装需要注意的是：（）.A .要与体形、季节相谐调B .要与时尚相谐调C .要与自然相谐调

[单选题]驾驶员的着装要注意哪些方面（）。A .要与年龄、季节、体型相谐调B .要与时尚相谐调C .要与环境相谐调

[多选题] 对于恶性服务事故，驾驶员在处理时要注意（）.A .端正思想认识B .要正视现实C .做好善后工作D .服从法院的公正判决

[填空题] 出租汽车驾驶员在遇劫后，要注意自我保护，特别要注意（）安全。

[单选题]在分析鉴定油脂时，可以检查油脂的质量和水解程度的测定指标是（）。A . 皂化值B . 碘值C . 酸值D . 旋光度

[单选题]做苏打饼干应注意油脂的（）A . 安定性好、不易酸败B . 打发性好C . 乳化效果好D . 可塑性好

[多选题] 油脂物证检材的提取应注意（）。A .对洒落在泥土地面上的油脂检材，可用干净的铁铲或不锈钢小勺将浸有油迹的砂土或泥土提取送检B .对于水泥地面附着的油污，用蘸有蒸馏水的棉球或纱布擦取，再将擦取的棉球或纱布提取送检C .对于较软的载体表面所附着的油污，应用手术刀将沾有油污部位的载体一同取下来送检D .油脂物证检材提取后应放入纸张、信封中保存

[问答题] 添加油脂应注意哪些事项？

[判断题] 安装锯条不仅要注意齿尖方向，还要注意松紧程度。A . 正确B . 错误

[判断题] 驾驶员行车中一定要注意力集中，不要与他人闲聊。A . 正确B . 错误