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公卫执业助理医师综合
公卫执业助理医师
[单选题,B1型题]
牛奶的超高温瞬间灭菌法是()
A . 62℃保持30分钟
B . 70℃加热30秒
C . 75℃加热15秒
D . 110℃加热5秒
E . 135℃保持2秒
参考答案与解析:
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