水分滞后现象

[问答题] 简要解释食品中水分解吸和回吸中出现滞后现象的原因。

[名词解释] 热滞后现象

[名词解释] 吸湿滞后现象

[名词解释] 吸着滞后现象

[问答题] 何谓岩石的弹性滞后（后效）现象？岩石为什么会有弹性滞后现象？

[名词解释] 吸附滞后现象

[问答题]产出—就业滞后现象

[问答题] 什么是木材的“吸着滞后”现象。

[问答题] 何为木材的吸着滞后现象，原因？

[问答题] 解释纤维素纤维的滞后现象。