单效蒸发的蒸汽消耗比多效蒸发（）。

[单选题]多效蒸发与单效蒸发的单位蒸汽消耗量e和加热蒸汽经济性E相比，多效蒸发的（）。A.e较大，E较大B.e较小，E较小C.e较小，E较大D.e较大，E较小

[单选题]多效蒸发与单效蒸发的单位蒸汽消耗量e和加热蒸汽经济性E相比，多效蒸发的（）。A.e较大，E较大B.e较小，E较小C.e较小，E较大D.e较大，E较小

[单选题]单效蒸发中，原料液的温度越高，蒸发时的单位蒸汽消耗量（）。A.越大B.越小C.不变D.无法确定

[单选题]单效蒸发中，原料液的温度越高，蒸发时的单位蒸汽消耗量（）。A.越大B.越小C.不变D.无法确定

[名词解释] 单效蒸发

[单选题]根据（），可以将蒸发过程分为单效蒸发和多效蒸发。A.操作压力B.二次蒸汽是否用作另一蒸发器的加热蒸汽C.操作模式D.溶液在蒸发器中的流动情况

[单选题]根据（），可以将蒸发过程分为单效蒸发和多效蒸发。A.操作压力B.二次蒸汽是否用作另一蒸发器的加热蒸汽C.操作模式D.溶液在蒸发器中的流动情况

[判断题] 多效真空蒸发浓缩可以节省蒸发的蒸汽消耗，且随效数的增加，耗汽量不断下降，因此效数越多越好。A . 正确B . 错误

[单选题]在相同操作条件下，多效蒸发与单效蒸发相比，其（）。A.温度差损失较小，单位蒸汽消耗量较小B.温度差损失较小，单位蒸汽消耗量较大C.温度差损失较大，单位

[问答题] 比较单效与多效蒸发之优缺点。