为什么生熟食品要分开加工和存放（）

[主观题]为什么说生熟食品要分开?

[问答题] 生、熟食品为何要要分开存放和加工？

[多选题] 生熟食品分开是指（）A . 生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B . 切生菜和切熟菜的刀板要分开C . 盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D . 切割生熟食品可用一块砧板

[单选题]生熟食品要（）放置和加工，避免生熟食品相接触而发生交叉污染。A . 混合B . 叠加C . 分开

[问答题] 在冰箱保存食物时，生熟食品应怎样存放？

[主观题]防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（ ）此题为判断题(对，错)。

[主观题]冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)

[单选题]食品储藏生熟分开是指（）。A . 加工后的熟制品应当与食品原料B . 加工后的熟制品与半成品分开存放C . 食品原料或半成品D . 以上都是

[主观题]冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题)

[问答题] 为什么不能用切过生食品的刀再切熟食品？