某律师在消费当地一家颇有影响的食品企业所生产的食品时，发现产品存在严重的质量问题。于是，他与企业进行了交涉。企业接待人员同意研究后给其一个答复，但此后便没了下文。无奈，律师将有质量问题的食品拿到当地一家颇有影响的报社，将情况反映给记者。该报社遂派记者到企业进行现场采访。记者们在企业拍摄到了许多违反国家食品生产规定的现场画面。企业领导发现后强行索要记者所拍资料，不成后，将记者扣留。在当地公安人员的解救下，记者们在被困1个多小时后得以安全返回。事后，该报以系列报道的形式将消费者反映的有关该企业的问题，以及记者在企业中所拍摄的材料、经历公之于众，企业经营一时陷入困境。

[主观题]食品召回制度是指食品生产加工企业发现其产品存在严重质量安全问题的应当主动召回已出厂销售的有问题食品。 （ ）

[填空题] 已获得食品生产许可证的企业所生产加工的食品必须经（），并加印（贴）食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售。

[主观题]同家对食品企业实行安全生产许可制度。食品企业未取得安全生产许可证的，不得从事生产活动。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 同家对食品企业实行安全生产许可制度。食品企业未取得安全生产许可证的，不得从事生产活动。A . 正确B . 错误

[单选题]食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》时，可采用（）手段，记录本规范要求记录的事项。A .纸张记录B .电脑记录C .ERP管理软件D .纸张、电脑、ERP管理软件等方式

[单选题]食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》时，可根据自身实际情况进一步补充、完善，形成本企业的食品安全管理制度，其内容可以（）规范的要求。A .包括B .不限于C .包括且不限于D .超出

[单选题]公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（）部门投诉。A .食品药品监督部门；B .工商行政管理部门；C .质量技术监督部门；D .商务管理部门。

[单选题]公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（）部门投诉。A.食品药品监督部门B.工商行政管理部门C.质量技术监督部门D.食品安全委员会

[单选题]公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（）部门投诉。A.食品药品监督部门B.工商行政管理部门C.质量技术监督部门D.食品安全委员会

[单选题]公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（）部门投诉。A.食品药品监督部门B.工商行政管理部门C.质量技术监督部门