简述葡萄酒需要进行换桶和满桶的原因。

[问答题] 葡萄酒贮存过程中换桶和满桶的目的分别是什么？

[问答题] 简述葡萄酒工艺中转桶的效应。

[问答题] 葡萄酒贮存过程中为什么要换桶？

[问答题] 简述葡萄酒工艺中添桶的效应。

[问答题] 换桶和满桶的目的分别是什么？

[问答题] 请问为何要将白葡萄酒盛放在冰桶内？

[填空题] 橡木桶壁的木质细胞具有（）的功能，可以让极少量的空气穿过桶壁，渗透到桶中使葡萄酒产生适度的氧化作用。

[问答题] 简述转罐（换桶）的作用？

[主观题]葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）

[试题]葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。