A .不含机械杂质和水溶性酸和碱，粘度较低
B .防止油滴发生积聚现象，使乳化液保持稳定
C .它可以使油滴的周围形成一层凝胶状结构的保护薄膜
D .乳化剂是使基础油和水乳化而形成稳定乳化液的关键性添加剂
