[判断题]
亚硝酸盐、亚氯酸盐等遇到氯酸盐、硝酸盐等氧化剂会引起着火或爆炸。（）
A . 正确
B . 错误
参考答案与解析：
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氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。()
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[判断题] 氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。()A . 正确B . 错误
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氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。（）
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[判断题] 氯酸盐、硝酸盐均可与烃类、醇类、油脂等物质混合接触。（）A . 正确B . 错误
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亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（ ）。
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[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（ ）。A.防霉剂B.防腐剂C.着色剂D.抗氧化剂E.发色剂
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亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（ ）。
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[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（ ）。A.防霉剂B.防腐剂C.着色剂D.抗氧化剂E.发色剂
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亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于
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[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A.抗氧化剂B.漂白剂C.发色剂D.着色剂E.防腐剂
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亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于
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[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于A.抗氧化剂B.着色剂C.发色剂D.防腐剂E.漂白剂
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亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于()。
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[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于()。A.抗氧化剂B.着色剂C.防霉剂D.防腐剂E.发色剂
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亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（ ）。
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[单选题]亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（ ）。A.防霉剂B.防腐剂C.着色剂D.抗氧化剂E.发色剂
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亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）
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[单选题,A2型题,A1/A2型题] 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）A . 抗氧化剂B . 着色剂C . 防霉剂D . 防腐剂E . 发色剂
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亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。
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[单选题,A2型题,A1/A2型题] 亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。A . 抗氧化剂B . 着色剂C . 防霉剂D . 防腐剂E . 发色剂
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