[单选题,A1型题]

下列哪项不属,于蛋白质三级结构的叙述()

A . 天然蛋白质分子均有这种结构

B . 三级结构的多肽链都具有生物学活性

C . 三级结构的稳定性主要由次级键维持

D . 亲水基团聚集在三级结构的表面

E . 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

参考答案与解析:

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下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述( )。

[单选题]下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述( )。A.天然蛋白质分子均有这种结构B.三级结构的多肽链都具有生物学活性C.三级结构的稳定性主要由次级键维持D.亲水基团聚集在三级结构的表面E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

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  • 蛋白质三级结构

    [名词解释] 蛋白质三级结构

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  • 下列关于蛋白质三级结构的叙述,错误的是()

    [单选题,A1型题] 下列关于蛋白质三级结构的叙述,错误的是()A . 它是蛋白质的最小共价单位B . 它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的C . 整个分子比较松散D . 亲水基团在分子表面,疏水基团朝向分子内部E . 三级结构中可能既包含α-螺旋构象,也包含β-折叠结构

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