使1g纯水温度升高1℃时所需要的热量是（）。

[单选题]1kg的纯水温度升高（）℃，所需热量为4.18kJ。A . 1B . 10C . 20D . 0.5

[填空题] 1克纯水温度升高（或降低）1℃时吸收（或放出）的热量叫（）。

[单选题]1Kg的水温度升高1℃所需热量为（）A .4.18calB .1KJC .4.18KJ

[单选题]1L水温度升高1℃需要吸收()热量。A . （A）500JB . （B）700JC . （C）4180JD . （D）300J

[填空题] （）克的纯水温度升高或降低1℃时，所吸收或放出的热量就是1卡。

[单选题]使1千克油料温度升高1℃所需要的热量，称为油料的（）A . 导热率B . 导热系数C . 热容量D . 比容

[单选题]热量的计算单位是J。1kg水温度升高1℃时，吸收的热量为（）。A .4.18JB .4.18×10JC .4.18×103JD .4.18×106J

[单选题]使1克物质的温度上升1℃所需要的热量称为（）。A . 比热B . 比容C . 热容D . 热量

[配伍题] 肠外营养1g氮能提供的热量是（）肠外营养1g脂肪能提供的热量是（）肠外营养1g葡萄糖能提供的热量是（）A . 3kcalB . 4kcalC . 7kcalD . 9kcalE . 12kcal

[单选题]1大卡的热量是指使（）公斤水温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）热量.A . 1B . 1.5C . 2D . 5