对流干燥是一个传热和传质相结合的过程。

[判断题] 对流干燥是传热和传质同步的过程。A . 正确B . 错误

[填空题] 干燥过程是（）相结合的过程，传质方向为（），传热方向为（）。

[判断题] 精馏操作是一个传热、传质同时进行的过程。A . 正确B . 错误

[填空题] 纸页的干燥是一个相当复杂的传质、传热过程，这个过程有两种干燥方式，即（）和（）。

[判断题] 干燥过程既是传热过程又是传质过程。A . 正确B . 错误

[判断题] 干燥过程实质上就是传热与传质的过程。A . 正确B . 错误

[判断题] 精馏是传热和传质同时发生的单元操作过程。A . 正确B . 错误

[判断题] 边界层的存在，对传热和传质过程没有多大影响。A . 正确B . 错误

[问答题] 什么叫对流传热和辐射传热？

[判断题] 传热的方式有传导传热、对流传热和辐射传热。A . 正确B . 错误