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卫生法学
预防医学与公共卫生学
[多选题]
一般来说,植物油脂比动物油脂好的原因在于()
A . 植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
B . 多吃也不致引起肥胖
C . 植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高
D . 植物油供给的热能比动物油高
E . 植物油的消化率比动物油高
参考答案与解析:
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