[多选题]

一般来说,植物油脂比动物油脂好的原因在于()

A . 植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

B . 多吃也不致引起肥胖

C . 植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高

D . 植物油供给的热能比动物油高

E . 植物油的消化率比动物油高

参考答案与解析:

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