[单选题]

酶工艺包括酶生产、原料预处理和纤维素水解等部分。目前大规模生产的纤维素酶以()为主,即微生物在没有游离水的固体基质上生长。

A . 固态发酵法

B . 液态发酵法

C . 气态发酵法

D . 混合态发酵法

参考答案与解析:

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