[单选题]

维生素A的主要生理作用

A.参与人体钙、磷的代谢

B.参与人体视紫质的合成

C.参与人体凝血因子的合成

D.参与人体神经组织的代谢

E.参与人体羟化和还原的反应

参考答案与解析:

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