[单选题]一谷物在赖氨酸评分为0.44,苏氨酸0.75,异亮氨酸0.89,蛋氨酸1.09,色氨酸1.10。该谷物的氨基酸评分是A.0.44B.0.75C.0.89D.1.09E.1.10
[单选题]谷类和豆类食物的互补氨基酸是A.赖氨酸和酪氨酸B.赖氨酸和丙氨酸C.赖氨酸和甘氨酸D.赖氨酸和谷氨酸E.赖氨酸和色氨酸
[单选题]下列哪组都是必需氨基酸( )。A.赖氨酸异亮氨酸胱氨酸B.赖氨酸亮氨酸酪氨酸C.苯丙氨酸苏氨酸缬氨酸D.苏氨酸缬氨酸甘氨酸E.甘氨酸色氨酸组氨酸
[单选题]缺乏赖氨酸的饲料为()。A .豆饼B .棉子饼C .菜子饼D .谷物
[单选题,A1型题] 在赖氨酸添加试验中,实验组儿童的课间餐为加赖氨酸的面包,对照组为不加赖氨酸的面包,以分析赖氨酸的作用,此时所采用的对照形式是()A . 标准对照B . 空白对照C . 实验对照D . 相互对照E . 历史对照