[单选题,A1型题]

关于产气荚膜杆菌的致病性，正确的是（）。

A . 可引起严重的创伤感染

B . 以组织气肿、水肿、坏死为主要病理表现

C . 致病因素为毒素和酶

D . 可致食物中毒

E . 以上均对

参考答案与解析：

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