A.蛋白酶抑制剂
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.植物红细胞凝集素
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 豆类的抗营养因素不包括下列哪一项()A . 蛋白酶抑制剂B . 抗生物素C . 皂苷D . 植酸E . 植物红细胞凝集素
[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项()。A . 蛋白酶抑制剂B . 抗生物素C . 皂甙D . 植酸E . 植物红细胞凝集素
[单选题]豆类的抗营养因素不包括下列哪一项A.蛋白酶抑制剂B.抗生物素C.皂甙D.植酸E.植物红细胞凝集素
[单选题]抗-HIV的蛋白酶抑制剂不包括()A . 利托那韦B . 奈非那韦C . 奈韦拉平D . 沙奎那韦E . 茚地那韦
[单选题]抗-HIV的蛋白酶抑制剂不包括()A.利托那韦B.奈非那韦C.奈韦拉平D.沙奎那韦E.茚地那韦
[单选题]抗-HIV的蛋白酶抑制剂不包括()A .利托那韦B .奈非那韦C .奈韦拉平D .沙奎那韦E .茚地那韦
[单选题]急性期反应蛋白不包括A.C反应蛋白B.补体C.蛋白酶抑制剂D.铜蓝蛋白E.参与激肽生成的蛋白
[主观题]大豆中的抗营养因素主要有蛋白酸抑制剂(PI)、__________、植酸、植物红细胞凝集素。
[单选题]鸡蛋中哪种成分干扰蛋中铁的吸收A.抗生物素B.抗胰蛋白酶C.卵黄磷蛋白D.磷脂E.胆固醇
[单选题]大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂A.胰蛋白酶抑制剂B.胃蛋白酶抑制剂C.糜蛋白酶抑制剂D.胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂E.胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂和糜蛋白酶抑制剂