[单选题]

母羊患布氏杆菌病且具有症状,奶的处理原则是

A.60℃,30分钟

B.70℃,30分钟巴氏消毒后可食用

C.80℃,30分钟巴氏消毒后喂饲其他禽畜

D.禁止挤奶

E.消毒废弃

参考答案与解析:

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母羊患布氏杆菌病且具有症状,奶的处理原则是()

[单选题,B1型题] 母羊患布氏杆菌病且具有症状,奶的处理原则是()A . 60℃,30分钟B . 70℃,30分钟巴氏消毒后可食用C . 80℃,30分钟巴氏消毒后喂饲其他禽畜D . 禁止挤奶E . 消毒废弃

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    [单选题]患布氏杆菌病的牛所产的奶应作何处理A.销毁B.发酵C.可制作奶酪用D.巴氏消毒E.喂饲其他禽畜

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