[单选题]

下列关于蛋白质食物来描述正确的是（）.

A . 蔬菜所含的蛋白质极多

B . 肉类不能提供充分的蛋白质

C . 植物性食物蛋白质的营养价值较低

D . 大豆不是含蛋白质丰富的食物

参考答案与解析：

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