每除去1g氧需要（）g无水亚硫酸钠。商品亚硫酸钠一般含有结晶水，分子式为（），故需（）g。SO₃^2－的过剩量，一般在给水中保持（）mg∕L，锅水中保持（）mg∕L，并以维持锅水中SO₃^2－浓度为（）mg∕L为准。

[单选题]亚硫酸钠（ ）。

[单选题]亚硫酸钠为A.助溶剂B.抛射剂C.抗氧剂D.防腐剂E.乳化剂

[单选题]焦亚硫酸钠（ ）。

[单选题]亚硫酸钠属于A．局部麻醉剂B．抑菌剂C．填充剂D．抗氧剂E．稳定剂

[填空题] 水中亚硫酸钠过剩量愈高，亚硫酸钠与氧的反应速度愈（）。

[单选题]亚硫酸钠属于（　　）。A.崩解剂B.抑菌剂C.填充剂D.抗氧剂E.稳定剂

[判断题] 水中亚硫酸钠过剩量愈高，亚硫酸钠与氧的反应速度愈快。所以水中亚硫酸钠过剩量愈高愈好。（）A . 正确B . 错误

[单选题]焦亚硫酸钠和硫代硫酸钠是A．防腐剂B．金属螯合剂C．抗氧剂D．pH调节剂E．止痛剂

[单选题]焦亚硫酸钠和硫代硫酸钠是A.防腐剂B.金属螯合剂C.抗氧剂D.pH调节剂E.止痛药

[判断题] 水中亚硫酸钠过剩量愈高，亚硫酸钠与氧的反应速度愈快。（）A . 正确B . 错误