[单选题]

关于“垃圾食品”下列说法不正确的是()。

A . 鹅鸭肉脂肪结构不适合食用,大量食用会造成血管粘稠,导致心脑血管疾病。

B . 大多数饼干中含有香精和色素过多,摄入过量会使胰脏、肝脏负担过重,易导致糖尿病。

C . 可乐中含有香料、色素和二氧化碳,其含糖量超过每天每个人正常需要。

D . 油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。

参考答案与解析:

相关试题

关于食品取样的方法下列说法不正确的是( )。

[单选题]关于食品取样的方法下列说法不正确的是( )。A.不熟悉来源食品,抽样时按照件数取样。B.异常非均质性食品,但包装件数大于100件时,抽样量等于件数的平方根。C.对于大量不均匀样品可采用几何法D.粉末状样品可采用四分法

  • 查看答案
  • 关于食品营养标签下列说法不正确的是( )。

    [单选题]关于食品营养标签下列说法不正确的是( )。A.一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成B.营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量C.营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示D.中国食品营养素参考值(NRVs)适合所有正常人群

  • 查看答案
  • 关于食品广告的说法,不正确的是()

    [单选题,A1型题] 关于食品广告的说法,不正确的是()A . 不得含有虚假、夸大的内容B . 不得涉及疾病预防、治疗功能C . 食品行业协会可以以广告形式向消费者推荐食品D . 个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担连带责任E . 承担食品检验职责的机构不得以广告的形式向消费者推荐食品

  • 查看答案
  • 下列关于软包装食品杀菌的说法中,()不正确。

    [单选题]下列关于软包装食品杀菌的说法中,()不正确。A . 可用立式杀菌锅B . 只能用卧式杀菌锅C . 需用多孔浅盘装D . 需要反压杀菌

  • 查看答案
  • 关于船舶垃圾处理,下列不正确的是:()

    [单选题]关于船舶垃圾处理,下列不正确的是:()A.在港区水域倾倒船舶生活垃圾及食品废弃物,必须经过粉碎处理B.塑料制品不得投弃入海C.来自疫情港口的船舶垃圾,

  • 查看答案
  • 关于食品添加剂的作用,下列说法不正确的是

    [单选题]关于食品添加剂的作用,下列说法不正确的是A.能改善食品的颜色B.能改善食品的滋味C.能改善食品的品质D.能增加食品的营养价值E.能延长食品的保存期

  • 查看答案
  • 下列关于食品灭菌手段辐照的说法中,不正确的是()。

    [单选题]下列关于食品灭菌手段辐照的说法中,不正确的是()。A .辐照不用加热B .辐照已经被FDA允许C .一般干质的食品采用辐照灭菌D .辐照不可以用于方面调料包的杀菌

  • 查看答案
  • 关于食品广告的说法中,不正确的是()

    [单选题]关于食品广告的说法中,不正确的是()A . 食品广告专业技术内容的出证者是卫生行政部门B . 在有效期内改变广告内容的,必须重新办理食品广告证明C . 宣传疗效的食品禁止发布广告D . 食品广告证明分为省级和国家级两种E . 母乳代用品禁止发布广告

  • 查看答案
  • 关于食品中水分的说法,不正确的是

    [单选题]关于食品中水分的说法,不正确的是A.水分的多少直接影响食品的感官性状B.水分的多少直接影响保存期的长短C.水分过高有利于细菌生长繁殖D.水分过高导致营

  • 查看答案
  • 关于食品中水分的说法,不正确的是

    [单选题]关于食品中水分的说法,不正确的是A.水分的多少直接影响食品的感官性状B.水分的多少直接影响保存期的长短C.水分过高有利于细菌生长繁殖D.水分过高导致营

  • 查看答案
  • 关于“垃圾食品”下列说法不正确的是()。