[单选题]索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。A . 用滤纸检查抽提完全为止B . 虹吸产生后2小时C . 抽提6小时D . 虹吸20次
[单选题]索氏抽提法测定脂肪,应选用下面的()做提取剂。A .乙醇B .乙醚C .无水乙醚D .无水乙醇
[单选题]索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出()。A . 甘油三酸酯B . 脂蛋白C . 甾醇D . 脂肪酸
[多选题]适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A.固体样品B.挥发性样品C.液体样品D.不挥发性样品E.混合固体样品
[多选题]适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A.固体样品B.挥发性样品C.液体样品D.不挥发性样品E.混合固体样品
[多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取A.样品研磨和干燥不充分B.脂肪含量过高C.矿物质含量高D.含水量过高E.样品颗粒过大
[多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取A.样品研磨和干燥不充分B.脂肪含量过高C.矿物质含量高D.含水量过高E.样品颗粒过大
[多选题] 采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取()。A . 样品研磨和干燥不充分B . 脂肪含量过高C . 含水量过高D . 矿物质含量高E . 样品颗粒过大
[单选题]不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是( )。A.液体样品B.不挥发性样品C.挥发性样品D.固体样品E.混合固体样品
[单选题]不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是()。A.固体样品B.挥发性样品C.液体样品D.不挥发性样品E.混合固体样品