[单选题]

膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价，但无需考虑下列哪个指标（）

A.脂肪消化率

B.脂肪的含量

C.必需脂肪酸的含量

D.脂溶性维生素的含量

E.提供的各种脂肪酸的比例

参考答案与解析：

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