[多选题]

食物中必需脂肪酸缺乏,会影响人体的正常功能,可表现为()

A.皮肤角化

B.伤口愈合不良

C.生长停滞

D.心肌收缩力降低

E.免疫功能下降

参考答案与解析:

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  • 必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸,非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。( )

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