关于伤寒的传染源，叙述正确的有

A.患者和带菌者都是传染源

B.患者从潜伏期起即可从粪便排菌

C.起病后2～4周排菌量最多，传染性最大

D.排菌期在3个月以内称为暂时性带菌者

E.排菌期在3个月以上称为慢性带菌者